宜蘭三星銀柳田間景觀,酒紅色花苞在藍天下自然生長。
宜蘭三星銀柳田間景觀,酒紅色花苞在藍天下自然生長。

提到宜蘭三星鄉,多數人腦海中閃過的第一印象往往是香氣濃郁的「三星蔥」或是清脆甜美的「上將梨」。但鮮為人知的是,這片受雪山山脈守護的土地,還孕育了全台灣高達 90% 以上的「銀柳」。

當冬日的蘭陽溪谷升起第一道晨霧,三星鄉的田野便開始換上一層深紅色的外衣。對於許多居年輕世代來說,「銀柳」或許曾是長輩家客廳裡那瓶掛滿紅包、金元寶,略顯「老派」的年節裝飾。但你可能不知道,這株帶著銀白色絨毛、台語諧音「銀兩」的植物,其實是台灣最優雅的低調出口品。

今年過年,讓我們放下對傳統年節裝飾的刻板印象。跟著我們走入三星的田野,重新認識這份來自土地的禮物,讓銀柳成為居家布置的新靈感。

銀柳飽滿的紅色芽鱗與翠綠葉片

為什麼全台灣 90% 的銀柳都在三星?那一場與蘭陽溪的浪漫邂逅

如果你曾在十二月至一月間開車經過宜蘭三星田野間,你會發現這裡的風景與其他地方截然不同。一畝畝整齊的銀柳田,在冷風中搖曳著火紅色的枝條。

答案藏在三星鄉獨特的氣候裡。銀柳性喜低溫與潮濕,而三星鄉位於蘭陽溪上游,正好承接了來自太平洋的豐沛水氣,加上冬日蘭陽平原特有的低溫,讓這裡的銀柳花芽格外飽滿、絨毛如雪般純淨。

「食在地、用在地」,選擇三星銀柳不僅是支持在地小農,更是減少了花卉運輸過程中的碳足跡。比起進口的鮮花,銀柳的生命週期極長,能從年前一路陪伴你到春分,是極具永續精神的居家裝飾選擇。

 

 

打破老派框架:銀柳的現代美學實驗

在現代居家佈置中,銀柳最迷人的地方在於它的「線條感」與「觸感」。要如何擺脫過往的「土氣」,穿出高級感?以下是三個讓都市生活家愛不釋手的佈置靈感:

1. 日式侘寂與線條美學:保留植物恣意的「張力」與「律動感」

打破傳統銀柳筆直插入瓶中的做法,利用銀柳極佳的韌性手工彎曲出優雅的弧度,營造出一種在荒野中順應風向生長的自然姿態。煙火菊鮮橙色的放射狀花瓣與銀柳細長的枝條形成「塊狀」與「線條」的視覺對比,讓銀白色花芽在素淨牆面前延伸出寧靜的冬日詩意。

居家搭配:適合放在窗邊木質檯面或極簡風玄關。搭配深灰色的半透明玻璃瓶與編織杯墊,能襯托出植物的原始色澤,適合追求「不完美之美」的侘寂風居家。

 

銀柳的優雅弧度與橙色煙火菊搭配

 

2. 韓式優雅小花園:層次堆疊與自然延伸

銀柳作為最高點的垂直延伸,突破了花束的邊界,增加整體的高度與氣勢;貝殼花與銀柳平行,增加中段的綠意;東亞蘭、羽毛白太陽、單瓣桔梗則作為視覺焦點,粉、紫、黃等粉嫩色的溫柔層次。不同質地的植物在瓶中自然散開,多樣花材交織出的柔和與豐盈感,有著如同小花園般的浪漫氛圍。

居家搭配:適合放在大型木質餐桌中央或採光良好的客廳茶几。使用清透的直筒水晶玻璃瓶,能平衡多樣花材帶來的視覺厚重感,適合北歐風或溫馨質感的韓系居家佈置。

韓式多層次銀柳盆花,結合東亞蘭、太陽花與桔梗的浪漫居家擺飾。
高低錯落的銀柳與繽紛花材交織出的生活美感

 

3. 手感溫度:撥開「銀兩」的正念練習

銀柳最有趣的特點在於那層紅色的芽鱗。傳統上這象徵「撥下銀兩」,但在現代生活裡,這更像是一種「正念」的練習。

生活提案:在除夕前的一個午後,泡一壺熱茶,坐在窗邊一支支手動剝除紅色外殼。看著銀色絨毛在指尖綻放,是非常紓壓的觸感。也可以選擇只剝掉上半部,保留下半部的紅皮,創造出紅白對比的精緻層次。

永續生活的實踐:銀柳廢料的華麗轉身

銀柳屬於柳樹類,其豐富的纖維與天然成分,讓它在年節過後仍有許多「再利用」的可能,實踐零廢棄生活。

從廢材到藝術:銀柳花環

當銀柳在瓶中慢慢乾枯,它的枝條依然保有極佳的韌性。你可以將枝條彎曲繞成圓環,用麻繩固定,再點綴一些松果。這是一個掛在玄關最自然的居家風景。

園藝家的秘密武器:天然發根水

銀柳枝條富含天然水楊酸,是園藝愛好者必知的冷知識:

做法: 將修剪下來的細碎枝條剪成小段,浸泡在清水中兩天。

應用: 這盆水是天然的「植物強壯劑」,用來澆灌陽台的龜背芋或虎尾蘭,能促進根系發育。

光影中銀柳和各式花材搭配出柔和氛圍
光影中銀柳和各式花材搭配出柔和氛圍

今年的過年新氣象:一種不張揚的儀式感

銀柳的花語是「自由」。對年輕世代而言,過年不再是應付親戚的繁文縟節,而是一場重新整頓身心、對生活表態的儀式。

選擇銀柳作為主角,其實是在選擇一種「不張揚的富足」。在三星鄉的田野裡,每一株銀柳都經歷過蘭陽平原最嚴酷的冬雨考驗。當你把它帶回居家空間,你帶回的不僅是裝飾,更是一份堅韌的生命力。

無論你偏好極簡主義,還是追求零廢棄的環保實踐者,銀柳都能以它多變且包容的姿態,與你的居家美學共生。今年過年,不妨給自己一個理由去一趟三星,吹吹蘭陽溪的風,帶回幾束帶著水氣的銀柳。

生活家隨身指南:銀柳照顧小撇步

  • 想看它開花長葉? 請在花瓶中加入約 5-10 公分的清水,並每兩天換一次水。

  • 想做成乾燥花長期保存? 直接乾插在空瓶中,放在通風良好的陰涼處,能維持銀白質感超過一年。

  • 染色銀柳注意: 若買到噴染色的繽紛銀柳,建議僅作為乾燥裝飾,不要用於園藝發根水以免化學藥劑影響植物。

 

陽光下的三星銀柳枝條,展現蘭陽平原冬季特有的農村色彩。
陽光下的三星銀柳枝條,是蘭陽平原冬季特有的農村色彩。
農人在田裡彎著腰採收銀柳。
在田裡彎著腰採收銀柳
寒冷的冬天清晨,農友們努力的收割這一季的銀柳。
寒冷的冬天清晨,農友們努力的收成這一季的辛勞。

 

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文 / 田野生活團隊 , 攝影 / BD